poniedziałek, 25 listopada 2013

Miód klonowy na czekoladowych gofrach

Prośba - na prawo w menu bocznym jest wyszukiwarka. Teraz wszscy, którzy mnie lubią wpisują placki i klikają 'wyszukaj'. Piszcie w komentarzach czy działa - w sensie czy coś znalazło :) Bardzo proszę!

Gofrach czekoladowych i drożdżowych na dodatek ;) Chrupiące, gorące, mocno kakaowe goferki z pysznym miodkiem z Anielskich - diabelskich (bo diabelnie dobrych hehe). Tym razem padło na miodek klonowy. Co mogę o nim powiedzieć? Konsystencją podobny do nektarowo-spadziowego (recenzja tutaj), kolorem również ale w smaku się różni. Jest STRASZNIE słodki (ale to na plus dla miodoholiczki :D) i intensywny w smaku, ale sam smak zakwalifikowałabym inaczej niż wszystkie miody. Bardziej... karmelowy? Sama nie wiem, z pewnością smaczny :V omnoom Słodki smak sprawia też, że jest wydajny - wystarczy łyżeczka (albo dwie dla miodoholika...) aby się zasłodzić :D Bardzo mi podpasował (głównie konsystencją). Ciekawskich wysyłam tutaj :D ma podobno całą masę (potocznie mówiąc "kupę") witamin! I jest eko, bio i wszystko inne :P
Do czego mogę polecić? Do gofrów! :D

Czekoladowe gofry drożdżowe

z twarożkiem waniliowym i miodem klonowym

Składniki:

  • 4 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej
  • kopiasta łyżeczka kakao
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżeczka świeżych drożdży
  • 1 jajko
  • łyżeczka cukru
  • łyżka oliwy
  • miód klonowy
  • twaróg + serek waniliowy

Przepis:

Rozczyn -  do szklanki wsypujemy łyżkę mąki, cukier i dolewamy 2-3 łyżki letniego mleka/wody (nie może być gorące) i rozkruszamy drożdże. Mieszamy do połączenia składników - odstawiamy na 15 min pod przykryciem (lniana ściereczka) w ciepłe miejsce.
Ciasto - Roztrzepujemy jajko z oliwą. Mąkę przesiewamy przez sito do miski, dodajemy rozczyn, kakao i mleko - mieszamy do połączenia składników. Przykrywamy lnianym ręczniczkiem i odstawiamy na noc (do lodówki).
Rano wystarczy nagrzać gofrownicę i nalać do niej ciasta.
Smacznego!






PS. A w ramach prezentu zabieram brata na jedyny w Polsce koncert Lordi :> 
Taka rockowa rodzinka z nas :D

14 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Wyszukiwarka nie działa ;( Zresztą na moim blogu też nie i na innych patrzyłam, też nie działa. coś z blogerem nie tak, chyba..

      Usuń
  2. Ja Cię lubię i sprawdziłam :)
    Nic nie wyszukało.

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocha chrupiące gofry ! I te dodatki ! Pycha <3
    Wyszukiwarka nie działa :<

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie działa :c Ale przynajmniej gofry cudowne! :3

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyszukiwarka nie działa, sama mam z tym problem. :/
    Jejku, próbowałam w wakacje tego miodu, pamiętam ten genialny smak do dziś! <3 :D

    Ile drożdży musiałabym użyć do tych gofrów, jeśli gustuję w suszonych? ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. u jak? ucieszył się z prezentu? :D
    drożdżowe są najlepsze :D a czekoladowe i drożdżowe to już w ogóle!
    wyszukiwarka chyba nikomu w bloggerze nie działa -.-

    OdpowiedzUsuń
  7. zrobię kiedyś w końcu gofry drożdżowe, zrobię!
    hm, jak będę miała urodziny to się do Ciebie zgłoszę, bo bilety przyjmę zawsze i wszędzie z wielką radością :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Chyba wpadnę na kilka goferków, dopóki nie zainwestuję w porządną gofrownicę :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Niestety nie działa i zauważyłam to dziś trochę wcześniej szukając przepisu na gofry! Co za zbieg okoliczności!
    Dziękuję za życzenia :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyszukiwarka nie działa :(
    Miooodzik <3

    OdpowiedzUsuń
  11. miód, gofry, czekolada, twarożek - wszystkie składniki idealnie współgrają i tworzą przepyszne i zdrowe śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. hej jest problem z tymi wyszukiwarkami! ja tak samo u siebie umieściłam i też nie wyszukuje - wyświetlają się wszystkie posty. gofry rewelacyjne :)

    OdpowiedzUsuń

Proszę li i jedynie o kulturę :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...