czwartek, 1 sierpnia 2013

Owsianka czekoladowa z cukinią

Tak tak w końcu spróbowałam :D Cukinia dobrze się komponuje chyba ze wszystkim hehe

Cukiniowo-czekoladowa owsianka

Składniki:

Podstawowe:
  • masa owsiankowa - 6 łyżek: 4 płatków owsianych, 1 otrębów owsianych, 1 otrębów pszennych
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 cukini
  • łyżeczka gorzkiego kakaa
  • łyżeczka budyniu czekoladowego
  • odrobina mleka do rozmieszania kakaa i budyniu
  • coś do posłodzenia lub 1/2 banana (rozgniecionego)
Dodatkowe:
  • 1/2 banana
  • odrobina serka grani Piątnicy
  • łyżeczka wiórków czekoladowych (gorzka)
  • mały herbatnik
  • łyżeczka syropu klonowego

Przepis :

Tak jak zawsze  - zalewamy płatki wrzatkiem i pozostawiamy do wchłonięcia (np. na całą noc). Zalewamy mlekiem i gotujemy na małym gazie, delikatnie dosładzamy. W szklance rozprowadzamy kakao i budyń. Gdy owsianka sie grzecznie gotuje i gęstnieje my w tym czasie trzemy cukinię na tarce (oczka - jakie wolicie, mniejsze lub większe, u mnie mieszane). Wyciskamy z niej wodę i wrzucamy do gęstniejącej owsianki, mieszamy. W razie potrzeby można dolać odrobiny mleka, ale nie polecam - taka gęsta najlepsza ;) Na koniec dodajemy kakaowy roztwór. Mieszamy intensywnie. Podajemy z dodatkami :D





16 komentarzy:

  1. Uwielbiam cukiniową owsiankę! Smakuje po prostu genialnie, zwłaszcza schłodzona :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cukinia i czekolada, niezawodny duet! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostatnio coraz częściej zastanawiam się nad takim połączeniem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja jem tylko z cukinią :) Innej opcji nie ma!

    OdpowiedzUsuń
  5. O tak, cukinia komponuje się dobrze ze wszystkim, ale chyba najlepiej z czekoladową owsianką :)

    OdpowiedzUsuń
  6. super!! bardzo gęsta, bardzo pyszna :) i zdrowa, do tego ricotta i banan <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pytałaś o przepis na scramble :) pewnie już znalazłaś, ale jak coś to piszę ;*

      Owsiana jajecznica - scramble
      - 1/2 szklanki płatków owsianych
      - mleko
      - bardzo dojrzały banan
      - białko dużego jaja

      Płatki owsiane zalewamy odrobiną mleka i czekamy aż wchłoną. Rozgniatamy banana. Dodajemy do płatek razem z białkiem. Mieszamy. Smażymy jak jajecznicę na dobrze rozgrzanej patelni. Czekamy tak długo aż się zetnie.

      Usuń
  7. Super wygląda:) u mnie dzisiaj owsianka z chilli i czekoladą:) Zapraszam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. kakao i cukinia - ubóstwiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Z cukinią nie próbowałam, ale wygląda zachęcająco ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda bardzo apetycznie. Pewnie m.in. przez pokruszoną czekoladę i ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Taka najlepsza! Muszę zrobić, dawno nie jadłam, ale wolę przygotowaną wieczorem, bo w te upalne poranki nie jadam ciepłych śniadań :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Hmm, cukinia w wersji na słodko? Tego jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń

Proszę li i jedynie o kulturę :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...